Bøf Stroganoff i stegeso / Römertopf

Bøf Stroganoff i stegeso / Römertopf

Retten ‘Bøf Stroganoff’ eller ‘Oksekød Stroganov’ kommer oprindeligt fra rusland – på russisk hedder retten: ‘бефстроганов befstróganov’. Retten var fra starten en skål med sauterede stykker oksekød serveret i en sauce med...
Kulmule i Römertopf

Kulmule i Römertopf

Kulmule i Römertopf Fisk i Römertopf er bare så nemt at lave samtidig med, at smagen bliver pragtfuld. Her en gang kulmule på en bund af friske grøntsager. 15 min snittearbejde og ind i oven en time, så er aftensmaden serveret.  forberedelsestid 15 minutter...
Mad i Römertopf

Mad i Römertopf

Mad i Römertopf En Römertopf, også kaldet en stegeso, er genial til at lave mad i. Alt, hvad du behøver at gøre, er, at fylde Römertopfen med gode råvarer, komme lidt vand ved, lægge låg på og lade den passe sig selv i ovnen i en halv til halvanden time og voila, så...