DRIVHUSET
Følg årets gang i drivhuset. På denne side finder du en række artikler omkring vores arbejde og observationer i drivhuset. Vi deler gerne vores viden,men har du et specifikt emne eller spørgsmål relateret til drivhuset, eller har du en idé til et emne vi bør tage op, så hører vi gerne fra dig.
Vi er midt i september, og der er stadig agurker
Det har været et mærkeligt år i køkkenhaven såvel som i drivhuset. Vi er nu midt i september, hvor produktionen i drivhuset plejer at synge på sidste vers. Agurkerne, som ikke kan lide for lave nattemperaturer, plejer at være færdige ved denne tid. Men i år har vi...
Romanie-salaten er klar til udplantning
Så blev vores forspirede romanisalat klar til udplantning i vores højbede. I år har vi plads i til forspiring i drivhuset. På den måde synes vi, at vi er mere i kontrol. Nu skal den blot færdigudvikles i højbedene. Vi glæder os til snart at kunne plukke vores første...
Krølsalat i drivhuset
I år kom vi rigtig sent igang i haven og dermed også i drivhuset. Vi har valgt ikke at have så mange tomatplanter i år, faktisk har vi kun seks - normalt plejer vi at have mindst det dobbelte. Derimod besluttede vi os for at prøve at bruge drivhuset til forspiring...
Så kom der gang i drivhuset!
Endelig fik vi gjort drivhuset klar. Vi kom alt for sent i gang i haven i år. Først i denne weekend fik vi vasket drivhuset ned og gjort klar til nye tomatplanter. I år vil vi kun have produktion i den ene side. Det vil sige seks tomatplanter. Som sædvanligt planter...
Planlægning af produktionen i drivhuset
Igen i år planlægger vi at købe vores tomater og chili hos Gartneriet Toftgaard i Vedskølle ved Køge. På Gartneri Toftegård har de specialiseret sig i tomater og chili, men de har også alverdens krydderurter. På vores indkøbsliste har vi følgende planter: TOMATER...
Det er koldt!
Lige nu er der bare koldt i drivhuset, omend solen kan gøre en forskel, men rigtig varmt bliver der ikke, hvis der er frost udenfor. Er drivhuset opvarmet kan man allerede i slutningen af januar og begyndelsen af februar så de første blomsterfrø ud enkeltvis i bakker...
Vi har masser af agurker lige nu – så nu skal der laves tzatziki
Da vi har mange agurker i år, skal en stor del af dem selvfølgelig gå til at lave en lækker omgang tzatziki. Tzatziki fungerer blandt andet godt til brød eller som en slags dressing til en salat. Indlæg af samme kategori
Agurkerne er godt på vej
Det er de færreste der ved, at en agurken starter fra en flot gul blomst. Bag den sidder den lille agurkekrop. Agurkerne, som vi planter ud sidst i drivhuset, er sjovt nok de planter, der giver den første høst. Agurkerne er dog meget følsomme for kulde og trives...
Nu er alle planter på plads i drivhuset og endda med nye skyggegardiner
Normalt plejer vi at have tomatplanterne udplantet i drivhuset sidst i april / begyndelsen af maj, mens agurkerne normalt venter til første uge i juni, da de er mere følsomme for lave nattemperaturer og slet ikke tåler frost. I år har det være lidt anderledes, da maj...
Vinen sætter drueklaser
Mens vi venter på at udplante både tomater og agurker i drivhuset, glæder vi os over, at vinen nu er kommet godt i gang. Overalt på vinstokken som går fra det ene hjørne af drivhuset og hele vejen under drivhusets tagryg, pibler det frem med skud, og de små...
Tomatplanterne blomstrer
Selvom vi ikke har plantet tomaterne ud i drivhuset endu - de står stadig i deres potter - forhindrer det dem ikke i at blomstre. Efter sidste weekends sol og denne uges varme, er de begyndt at blomstre. Vi må dog vente til midt juni, før de første tomater er klar til...
Ananassalvien blomstrer
Vores ananassalvie trives i drivhuset, inden den snart slippes løs på friland i de nye højbede. Ananassalvie, Salvia elegans, er en flerårig plante, som ikke tåler frost. Vi planter den derfor først ud i haven sidst i maj/først i juni, så vi er sikre på, at der ikke...
Valg af tomatplanter i 2015
Som sædvanlig køber vi vores tomater hos Gartneriet Toftgård i Vedskølle ved Køge. Det er et af landets førende gartnerier, når det gælder tomater og chili. Da vi beslutte ikke at have chili i drivhuset i år, fik vi plads til lidt flere tomater, hvilket betød, at vi...
Drivhuset holder varmen om natten
April er en lumsk måned, og når nattehimmelen står åben - som i aften - uden skyer, kan det bliver koldt for planterne i drivhuset, som endnu ikke er plantet ud. En god måde at holde kulden i skak på, er ved at tænde et par bloklys om natten i drivhuset. Og så ser...
Så kom tomatplanterne i hus
I sidste uge fik vi gjort drivhuset klar, og så kom tomatplanterne i hus. Som altid købte vi dem his Gartneriet Toftegård i Vedskølle ved Køge. Det er et fantastik sted at handle, og de har praktisk talt alt, hvad man behøver til drivhus og køkkenhaven. Ud over...
Det pibler frem i så-kasserne
Marts er virkelig den måned, hvor man længes efter forårets kommen. Men marts kan være drilsk. Det er stadig koldt, og der er ikke meget at gære i haven endnu. Men det varer ikke længe. Imens hygger vi os indedøre med at forså en masse gode ting, som f.eks. spinat,...
Drivhuset venter på forårsklargøringen
Lige nu er der ikke meget liv i drivhuset. Faktisk står det og ser lidt sølle ud. For en gang skyld er der ikke smadret nogen vinduer hen over vinteren. Nu da foråret forhåbenligt er lige om hjørnet, varer det ikke længe, før det kan gøres forårsklart. Det betyder, at...
Tomater hver dag og chilihøst
Det har været et fantastisk år i drivhuset ikke mindst grundet den varme september. Jeg kan ikke mindes, at vi tidligere har høstet tomater, så længe som det har været tilfældet i år. Og sæsonen er ikke slut endnu med mindre vejret bliver markant køligere. Der er...
De første tomater
Nu er de første tomater klar, og det varer ikke længe, før vi får nye tomater HVER dag! Som tidligere beskrevet har vi kun cherry- og blomme tomater. De er bare så dejlige, og man kan spise dem som slik. Der findes ikke noget bedre end at spise en ny-plukket solvarm...
Agurkehøsten er startet
Så har vi fået den første 'leverance' fra vores drivhus. 4 dejlige babyagurker! Sjovt nok er det agurkerne, der kommer først, selvom de er plantet ud i drivhuset som de sidste planter i begyndelsen af juni. De næste uger - ja helt frem til midten af august - kan vi gå...
Fuld gang i drivhuset
Der er nu fuld gang i drivhuset. De seneste dages varme har sat gang i vores vin. Allerede nu giver vinen skygge ned langs hele loftet i drivhuset, og der er sat af til mange vindrueklaser allerede. Ligesom med tomater er det vigtig at nippe vinen for a give kraft til...
Pas på – det kan stadig være koldt om natten
Selvom dagene er varme, skal man alligevel passe på drivhuset om natten. Specielt når vi nærmer os frostgrader, det kan drivhusplanterne ikke tåle. På nætter hvor himmelen ikke er dækket af skyer, tænder vi for en sikkerheds skyld to bloklys i drivhuset - et i hver...
Drivhuset er nu taget i brug
I weekenden fik vi så sat de manglende glas i drivhuset, og vi kunne gå i gang med at sætte de indkøbte planter ud. Første trin var at klargøre kapilær-kasserne med plantesække ovenpå (vi kommer senere med en video omkring dette). Da jorden i plantesækkene var meget...
Tomatplanterne blomstrer
Imens vi venter på drivhusglassene fra glarmesteren (vi er lovet dem inden weekenden) står vores tomatplanter i køkkenvinduet og stortrives. To af dem har sågar sat de første blomsterranker. Ikke bare ser det fint ud med de gule blomster, men hver morgen, når vi...
Planter til drivhus og krukker
Jeg har tidligere købt mine drivhusplanter på Gartneri Toftgaard i Vedskølle ved Køge. Det gjorde jeg så igen i år. Jeg elsker at kommer der, da de har alt, hvad man behøver til drivhuset. På Gartneri Toftegård har de specialiseret sig i tomater og chili, men de har...
Drivhuset klargøres
Nu da temperaturen er nået op over 10 graders varme, er det tid til at klargøre drivhuset. Efter vinteren ser det lidt sølle ud. Forårsrengøringen er vigtig for at undgå sygdomme, når først planterne sættes ind. Det, der er dejligt ved et drivhus, er, at det kan set...
Drivhuset skal gøres klar
Nu er det tiden, hvor drivhusproduktionen for i år skal planlægges. Som vanligt skal vi vel have en enkelt agurk-plante, masser af cherry-/blomme tomater samt et par chiliplanter. Hvilke sorter, vi vælger i år, kommer vi tilbage med senere. Planterne køber vi i april,...