Pitabrød med laksesalat og krydret hytteost
Når først du har bagt en gang pitabrød, har du nemt ved at lave en hurtig og sund frokost eller aftensmad på ingen tid. Vores pitabrød med chiafrø giver en meget lækker smagsoplevelse takket være de sprøde chiafrø – prøv opskriften på pitabrød her.
forberedelsestid
10 minutter
TILBEREDNINGSTID
10 minutter
ANTAL PORTIONER
1-2
TILBEReDNING
INGREDIENSER
- 4 lakse fileter
Siena salat mix ca 500 gram: - Batavia salat
- Rosé salat
- 1 gulerod fintrevet
- Ruccola salat
- 1/4 porre
- 8 spsk hytteost
- 1 spsk sød chilisauce
- peber
INSTRUKTIONER
- Sæt laksefileter i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 10-12 min.
- Bland Siena salaten i en stor skål.
- Bland hytteosten med chilisaucen.
- Lun de hjemmebagte pitabrød.
- Anret på en tallerken krydret med friskkværnet peber og server straks.
Forfatter: Jens Erik Ebbesen
Indlæg af samme kategori
Vi har masser af salat – også om sommeren!
Sommer er lig med salat. Kunsten er imidlertid ikke at så al salat på een gang i foråret, men derimod i mindre portioner med ca. 2-3 ugers mellemrum sommeren igennem, ellers risikerer man at drukne i salat eller hvad værre er, den står og rådner i køkkenhaven. Vi sår...
Vores ‘ørnenæb’ er blevet elektrisk!
En gang imellem kan det kræve stærke armmuskler at bruge et ørnenæb. Men med STIHL's lille en-hånds sav GTA 26 er det slut. Vi har en del hasselbuske, som vi med jævne mellem skærer ned, og det kan være noget af en opgave når man tager fat med ørnenæbbet. Vi har...
Så blev vores anden iMow robotplæneklipper fra STIHL installeret
Så kom dagen, hvor vi fik installeret den anden iMow robotplæneklipper fra STIHL. Som tidligere nævnt erstatter de vores tidligere Husqvarna Automowere. Vi benyttede lejligheden til at lægge nye og mere kraftige kabler ned og håber at mosegrise og muldvarper ikke...